2021佛山十大人气餐馆
1. 黄祥华养生堂
黄祥华养生堂是佛山一家人气高又正宗的药膳餐厅，开在岭南天地里，菜品深得广东炖汤的精髓，将高级的食材和要药材传统搭配，人均100元左右，小编建议值得去尝尝。前身是百年药店的它后来转为药膳饮食机构，店家本身装潢就非常古朴有味道，在这环境中喝上一盅老火炖出的汤，绝对是不错的享受。招牌菜药膳凤爪，用川弓白芷慢火熬制2个小时，松软口感和药材的甘香融为一体，非常美味。黄祥华养生堂讲究药食搭配，更有养胃功效的四神猪肚汤，汤品不仅有肉香，更带着药材的香甜气味。
2. 岩风味料理(环宇城店)
岩风味料理(环宇城店)位于佛山南海区桂澜路中海环宇城5楼，人均156元左右，是佛山一家精致的"灵魂级"日料店，11年沉淀，执着最地道日料文化，每天从日本空运回来的新鲜货，有300+道日式料理，菜单厚到翻不完，连餐具都是独家定制。出品精致的日式料理，非常不错，厚切三文鱼新鲜肥美，松野蟹膏蟹皇帝蟹卷口感丰富，黑豚拉面也不可错过。还有装在高脚杯里的“彩色”海鲜，海底精灵的鲂鮄鱼刺身，看不到饭的海鲜丼爆满等特色美食。日料店绝对少不了的寿司卷物，不论是熟食还是烧物，种类齐全。店内的装潢典雅舒适，木桌木椅、精美吊灯，就连餐具都充满着设计感，适合约会、朋友聚餐和商务宴请。
3. 佛山八合里牛肉火锅
合里牛肉火锅是佛山一家主打潮汕牛肉火锅的连锁餐厅，在佛山开了多家分店，人均89元左右，推荐去文华里美食天地分店。招牌美食是海记牛肉火锅，海记牛肉采用当天现杀黄牛，牛肉有几十个部位，每一块都入口香脆，这里是佛山品味正宗潮汕牛肉的好地方。餐厅性价比高，火锅分量足，海记牛肉已成为潮汕美食的代表名片，更是在《天天向上》节目中脱颖而出，一举夺得“火锅霸中霸”的荣誉。
4. 和善素
和善素位于顺德区容桂新容中路2号，人均25元左右，是佛山一家人气高的自助素食餐厅。餐厅菜品种类众多，有面食、炒菜、凉菜、果汁、甜品及点心等，口味有辣有不辣，性价比超高，吃多了油腻来吃吃素食也是不错，每次过来都有很多人，大厅里经常坐满。这里的装修设计古色古香，还供奉了佛像，给人很平静的感觉。里面座位很多，有大台有小台，值得去尝尝。
5. 佛山探鱼
探鱼是佛山一家人气较高的主打烤鱼连锁餐厅，也算是佛山网红店，从装修到餐具都采用了复古时尚的格调，非常受年轻人群体欢迎，这也是探鱼经常要等位的原因。探鱼在佛山有多家分店，小编推荐去禅城区岭南天地分店，人均86元左右。探鱼以经营川菜为主，招牌菜式有“大萝卜烤鱼、大萝卜烤鱼口味、冬阴功味、豆花烤鱼”等烤鱼，重庆豆花烤鱼为店里翻牌率最高的烤鱼，上桌的瞬间，香辣的味道已经“炸”开，煎得外皮焦香的凌波鱼、特制的豆花，配上滚烫的汤汁，还有豆花无限续。餐厅装修环境以以古典、怀旧为主色调，非常适合情侣约会、朋友聚餐。
6. 汤臣
汤臣是佛山一家人气高的粤菜酒楼连锁餐厅，一直以细致入味的粤式菜点蜚声佛山，人均77元左右，在佛山有多家分店，小编推荐去印象广场分店。汤臣最大的特色便是“中西融合”。既立足于粤菜出品，坚持中式口味，同时又融入精致的西式装盘特色，将文化特色融入菜肴。餐厅特色菜有蒸汽火锅、农家鹅、鲜椰汁椰青浸扇鸡、排骨蒸陈村粉等，汤臣还是佛山吃早茶的好地方，汤臣的点心的确令人回味，尤其是金奖油条，是在佛山吃过的最好吃的油条。餐厅楼面装修很堂皇，价格走中高档路线，很适合三两朋友聚会品茗。
7. 渔文乐·海鲜刺身
渔文乐·海鲜刺身位于佛山南海区怡海路壹品广场5栋，是佛山一家人气高的海鲜餐厅，人均120元左右，每天都是有超级多人在这边排队的。这家餐厅主打东南亚口味和新鲜的海鲜刺身，无论鱼生还是熟食，必定是海鲜做主角，主要吃的当然就是佛山这边人人都爱吃的鱼生。每桌必点的泰式甜辣虾生，泰式的酸辣味搭配新鲜结实的鲜虾肉，清新冰凉。还有金雕鱼刺身、蒜蓉开边蒸虾、避风塘鸡翅、香煎墨鱼饼、生蚝、香葱炒蟹等特色美食。渔文乐可以说是佛山吃宵夜的好地方，类似海鲜超市的大排档，却有着大排档无法比拟的环境，店里面还有N多的可乐罐做装饰，很特别。
8. 松记餐厅
松记餐厅是佛山一家人气较高的火锅餐厅，位于顺德区合祥路3号，始创于1988年，已是三十年老店。松记主打“四季边炉”，所谓“边炉”，便是粤语中的“火锅”。无论是否有汤底，都可称“边炉”。但必须用食材烫煮，若是直接已有食材煮好了上来，那只能叫鸡煲、羊煲。汤底一般以清丽为主，如许多人熟悉的椰子鸡、清补凉等。松记的汤底是清水，也就是白开水。松记的食材都不错，鲫鱼的细嫩，竹肠的醇厚，水蛇的柔滑，每一样食物都有自己独特的质感。推荐猪肝、猪拼、牛拼、猪金钱、猪牙肉、板底筋、猪脸肉、牛脷坑等，涮火锅不错噢。
9. 太艮堡毋米粥
太艮堡毋米粥是佛山一家人气较高主打粥水火锅的连锁餐厅，在佛山、深圳、北京都有分店，总店位于佛山顺德锦龙路，人均125元左右。主打健康养生的粥水火锅和各类粥品，食材新鲜，还有其他的菜式和主食，顺德菜也少不了。招牌美食是“毋米粥”水火锅，是用鸡和药材熬成高汤，用高汤将香米熬煮数小时，以粥水作为汤底，烫食海鲜、肉类和时蔬等食材。一锅毋米粥火锅，看似普通的粥水，其中却浓缩着顺德人对美食的追求，吸引了很多食客前来打卡。餐厅装修风格和环境都是偏向新中式的复古风，木质桌椅，古韵味十足。
10. 一品烧农庄
一品烧农庄位于佛山西岸“庆云洞”，是佛山一家人气较高的农家餐厅，人均64元左右，在这里欣赏佛山后花园的美丽风光，开启自制柴火鲜腐竹，烧柴透火食草帽农家菜之旅。这里的菜品丰富，其中的招牌烧排骨汁多肉香、生炒八宝饭颗粒饱满、木瓜奶冻清甜爽口。小编推荐自制柴火鲜腐竹、柴火清汤羊肉、高明大方肉、一品至尊烧鹅等农家特色美食。
