凉皮十大排行榜

津憨老头凉皮有简单易学的操作、全自动的面皮机，为投资商解决了技术难题。一个星期就能够全部掌握，总部还会配送秘制料包。天津憨老头凉皮铺子百年立店之根本在于其秘制汁料。该汁料含有数十种名贵中草药，以秘制工艺制作而成，除了传承人之外，无人知晓。这就保证了美味的独 家。在其他地方肯定吃不到如此正宗的牧野美食。

天津憨老头凉皮铺子经多年研发，将果蔬汁与面皮结合，让面皮变得绚丽多彩，又能满足人体所需维生素和膳食纤维。采用特有模具开发出了心形、菱形、卡通形状的异性面皮，又搭配可爱又富有创意的时尚餐具，

恋恋五季(北京)餐饮管理有限公司是一家以快餐食品为主导产品，通过自由连锁的方式，集中管理，专注服务的专业配餐公司，恋恋五季鲜凉皮总部本着“客户专业，诚信至上”的原则，公司与多家供应商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

恋恋五季鲜凉皮经销的品种齐全、价格合理、重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。恋恋五季鲜凉皮总部一家以自由连锁经营为业务模式的微餐饮管理机构，主要为商业店铺提供单一或者组合餐饮解决方案，提供包括物流配送、市场营销、宣传派发、海

合肥市周贵妃餐饮服务有限公司由周玉芳夫妇创始于1992年，员工 4 人，经过十多年的创业发展，现拥有一家直营店，员工三十多人，营业面积300多平方。产品由初期的单一品种发展到凉皮、米线、手工面皮、牛筋面皮、凉粉，为了满足顾客的不同需要，又陆续推出了炸酱面、牛肉面、馄饨、牛肉粉丝汤、炒面/炒饭类等三十多个品种。我们本着以质量求生存，以信誉求发展的宗旨，从原料的购买，产品的加工和销售严把质量和卫生关，确保了产品优异的品质与口感，在合肥市有口皆碑、家喻户晓、供不应求，为了保住这块金字招牌，周玉芳女士于20

邻记凉皮它的过去

始于秦始皇时期，由于交不起粮租，才想出供纳面皮的主意，这就是它的前身!几年前父辈们为了生计选择了做凉皮，因为姓魏，所以取名邻记凉皮，从开凉皮店开始，祖辈们做生意诚实，给顾客的凉皮分量多，味道也好，所以大家都记起品牌了，产品的特点就是：凉皮壤、调料好、分量多。

邻记凉皮它的现在

到现在，已经传承好几代了，获得良好的口碑，品牌在全国范围内拥有好名声!目前在全国做起来了邻记凉皮加盟，已经培训了300多名加盟店，总部培训以技术培训为主，把品牌加盟的核心配

凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。

徐金良红油凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同，在这里，仅举出几种。麻酱凉皮 一种典型的清真吃法。其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特制的金属凉皮锣里面，摇支凉皮锣使其平平地铺在锣底，然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时，把面皮切成半厘米宽的条，

飞鸿肉夹馍是西安市场上土生土长的品牌，精挑细选的产品食材、丰富多样的产品结构、健康美味的产品品质，热情细致的餐厅服务、干净清爽的餐厅环境，深得广大顾客的喜爱，并赢得新老顾客的广泛好评。飞鸿肉夹馍汲取陕西特色饮食文化及调和南北口味的特色，在麻辣香料和卤肉上做足功夫，浓淡相宜，回味悠长。

飞鸿肉夹馍作为陕西餐饮行业的新兴品牌，也是具有陕西特色的快餐品牌，其品牌本身就是巨大的无形资产。飞鸿肉夹馍将中华美食的精髓与西式快餐的理念完美融合，传播现代与传统和谐并存的中国新餐饮文化，开辟了以中国传统美

吕氏家凉皮是鼎辉餐饮旗下的品牌，公司创始人李建斌来自中国重庆，从事餐饮行业20余年；2009年来西安发展，2009年5月6日至2010年成功加盟开店180家，并注册傻得冒品牌、川椒哥品牌。

2011年至2012年，店面增加至368家，品牌升级成功注册李老冒商标。

2013年，成功注册傻得冒餐饮管理有限公司，同年投资2800万建立了中央厨房，调味厂，获得国家QS认证，店面增至800多家。

2014年至2015年店面已扩展全国共计1300多家，旗下品牌已达18个，重金

众所周知，肉夹馍就是陕西的好。陕师傅肉夹馍其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。

2007年，陕师傅创始人郭勇在南京开设第一家陕西小吃门店，并迅速在3个月内开设门店23家。但后期因经营品类单一，营收不乐观，他痛定思痛，思考再三决定关店，去拜访名师潜心学习。这段时间的创业经验 ，让他知道做企业并不是一件简单的事，必须要有管理经验 ，远瞻能力。

陕师傅始终将品质放在首位，以陕西人的诚信经营精

老陈家擀面皮，擀面皮又叫御凉皮，其用料上乘，制作工艺考究，调味颇佳，素以“白、薄、光、软、筋、香”而著称，是一道闻名遐尔的陕西传统名小吃。如今在兰州，一说起老陈家擀面皮，无人不知，无人不晓!纯正、地道的老陈家擀面皮在兰州落地生根、开花结果，经过十几年的发展，老陈家擀面皮店已达多家，成了西安市民熟知的西安名小吃店。

老陈家擀面皮遵守市场规律，发挥自己的优势，以热情的客户服务，在这条发展道路上完善自己的产业和管理，发展自己的特色连锁特许经营。此外，公司还提供选址分析、店铺装修策划、技术培训、