浙江绍兴市咸亨酒店食品有限公司是咸亨系列食品的生产基地，是全国农副产品加工中型企业、浙江省农业科技型企业、浙江省工程技术研究开发中心、浙江省农副产品加工龙头企业。企业主要生产经营鱼干、太雕酒、糕点、肉制品、素制品、方便食品等六大系列80余种产品。产品供应绍兴市咸亨酒店总店和北京、上海、南京等地二十多家连锁分号及公司在全国各地的销售中心；产品还远销欧美、东南亚等十几个国家和地区。

为使产品质量、企业管理进一步与国际接轨，公司已通过了ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证和食品安全生产许可证。

今后，公司将以挖掘古越饮食文化、开发咸亨系列食品为方向；依托“咸亨”“太雕”的品牌优势，继续与大专院校和科究机构合作，不断提高产品的科技含量，使咸亨系列食品进一步走向世界！