G9分子冰淇淋为新加坡G9投资公司旗下品牌。于2012年9月进驻中国，现由南京鱼尾狮餐饮管理有限公司负责大中华地区运营。至今，在中国大陆已开设出100多家门店。产品以现场制作、口感丝滑、新鲜水果搭配等特色，深得广大青年群体的喜爱。

2016年G9分子冰淇淋门店已经辐射至全国40多个主流城市；加盟店年增长速度较往年高达200％，继澳门新濠影滙店、横店影视城店、北京雍和宫店、台湾中华路店、菲律宾马尼拉店开业后，台湾高雄店、马来西亚吉隆坡店、美国纽约店等地区国际店正在紧张筹备中。