1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1500万公斤以上的优质咖啡豆。

illy咖啡股份公司拥有8家子公司以及700多名员工，在2003年的总营业额高达2亿欧元，较2002年成长了12% ，年净利为1100万欧元。年营业额中,出口数字逐年成长，行销地区囊括了全球五大洲140多个国家。illy咖啡在北美及欧洲市场已占有一席之地，正积极开发日本和南美洲的市场，在日本还与三得利Suntory集团签约结盟。

illy咖啡公司采用上选阿拉比加Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。illy咖啡在意大利是饭店、餐馆和吧馆(HO.RE.C A) 等业界所使用品牌。

Francesco Illy在1935年将优质咖啡带入了一个新时代。在这一年，他推出了illetta咖啡机，实现独立加热加压功能的espresso咖啡机，让制作出美味咖啡从一种奢望变成现实。他在创新方面留下的这笔宝贵遗产，至今在意利设计的每一台机器上还都有体现：当代精细工艺，将造型与功能融合得天衣无缝。