富丽堂皇的客厅中,精致银盘闪耀光芒,印花茶具活色生香。几位穿着华丽、装扮典雅的贵妇,举止优雅谈笑风生,伴着红茶与甜点的香气度过闲暇的下午时光——这便是英式下午茶的经典场景。
十七世纪红茶传入欧洲时,由于是来自遥远东方的珍品,喝茶只是上层社会的专属享受。英国第七任贝德福公爵夫人安娜玛丽亚每天下午四点左右都会吃些红茶、黄油面包和蛋糕,1840年这种介于午饭与晚饭之间的用餐方式正式在英国上层社会广为流传。这便是今后闻名于世的英式下午茶。至今,下午茶仍然是英国人重要的社交仪式。
英伦典范国际品牌管理(北京)有限公司旗下的英伦时光烘焙(Eng Time)秉承了英式下午茶的纯正底蕴,并不断创新与完善,将英式下午茶文化发挥到极致。在欧洲,英伦时光(Eng Time)便是纯正英式下午茶的代名词。
如今的“英伦时光”(Eng Time)将两大世界性饮品的融合,使以往只有欧洲上层才可享用的情趣带给了更多懂得品味生活的人们。不仅在欧洲,乃至世界各地,英伦时光(Eng Time)的名字都轻轻地描摹着有关舒适与悠闲的彩绘。
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