低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质9.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。
目前市面上低筋面粉品牌种类居多，在挑选的时候，什么牌子的低筋面粉比较好呢？今天悟空排行榜就给大家整理了低筋面粉品牌排行榜前十，一起来看看吧！
低筋面粉品牌排行榜前十
1，美玫低筋面粉
2，王后低筋面粉
3，新良低筋面粉
4，百钻低筋面粉
5，上一道低筋面粉
6，展艺低筋面粉
7，焙芝友低筋面粉
8，美玫牌低筋面粉
9，白鲨低筋面粉
10，易小焙低筋面粉
一，美玫
所在地：香港
品牌简介：南顺（山东）食品有限公司，美玫，面粉知名品牌，始于1954年，香港名牌，糕点粉行业影响力品牌，香港畅销的面粉品牌之一，香港南顺集团旗下。
二，王后
品牌简介：上海王与后家具有限公司，自成立以来，公司以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，一直努力着用高质量的产品服务于用户，深受广大客户和消费者的青睐。王后专业生产销售麦麸粉,原麦面粉,全麦粉,糕点粉,烘焙粉,低粉,饼干粉,高筋面粉,低筋面粉,低筋蛋糕粉,低筋,全麦馒头,馒头粉,奶油粉,黑麦粉,披萨,披萨原料,麦麸,馒头面粉,低筋粉等产品。
三，新良
所在地：河南省新乡市
品牌简介：新乡市新良粮油加工有限责任公司，始于1957年，拥有先进面粉生产线，曾获多项行业荣誉，是康师傅、达利园、盼盼等知名食品企业的供应商。
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四，百钻
所在地：湖北
品牌简介：百钻该公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。公司始创于1986年, 总部位于湖北宜昌，在北京、上海设有地区总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养等领域。2009年公司实现主营业务收入16.8亿元，产品出口到100多个国家和地区。
五，上一道
所在地：江苏省镇江市
品牌简介：江苏上一道科技股份有限公司，知名家庭高端烘焙面粉品牌，江南面粉集团旗下，集农产品精深加工、市场销售、食品营养平衡咨询等为一体的企业。
六，展艺
所在地：上海
品牌简介：展艺家居品牌隶属于济南展易宝广告有限公司，坚持“品牌源于品质，真诚源于服务”的经营理念，积累了多家知名企业的服务经验。展艺家居品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然展艺家居已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
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七，焙芝友
所在地：广东省东莞市 南城区新基产业园F座201,101
品牌简介：焙芝友品牌在互联网上开设了官方旗舰店焙芝友旗舰店，让广大网民在网上也能买到与焙芝友实体店同款的商品。焙芝友品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然焙芝友已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
八，美玫牌
所在地：香港
品牌简介：南顺(香港)有限公司，自创办以来，公司坚持科技创新和工艺创新，产品设计新颖独特，美观实用，时尚简约，深受广大客户和消费者的青睐。旗下品牌美玫牌主营的产品有：低筋蛋糕粉,低筋,原麦面粉,低粉,低筋面粉,饼干粉,烘焙粉,华夫饼粉,蛋糕粉,班戟粉,松饼粉,糕点粉,低筋粉,泡打粉,面粉,小麦粉,高筋面粉,高筋粉,披萨原料,面包粉等。
九，白鲨
所在地：湖北省武汉市
品牌简介：武汉市白鲨鱼饵有限公司，知名鱼饵品牌，中国体育总局社体中心战略合作伙伴，集研发、生产、销售于一体综合型企业，产品具有较高信誉度和知名度，并畅销国内市场，远销东南亚。
十，易小焙
品牌简介：新乡市新良面粉销售有限公司，多年的发展以来，公司锐志进取，不断革新，属下的专业队伍在市场的大潮中不断壮大，并以其强大的产品开发设计及生产能力赢得市场竞争力，真诚地为广大消费者提供新鲜一流的产品和超值的服务。目前易小焙经营的产品覆盖到硬冰淇淋粉,班戟粉,抹茶冰淇淋粉,雪糕粉,预拌粉,细糖,糯米粉,冰皮月饼粉,糕点粉,面粉机,白砂糖,饼干粉,幼砂糖,砂糖,低筋蛋糕粉,低筋,低粉,低筋面粉,奶油粉,原麦面粉等行业。
