在国内商场驰骋多年后，本身是葡萄酒爱好者的陈进强先生对泱泱大国却出产不了优质葡萄酒心感不平，经过数年与友人詹威尔先生（法国）在国外考察，终于在1997年在法国葡萄酒学者DenisBoubals教授和山西物产集团的协助下，选址山西太谷建立起怡园酒庄。

“很多人问我，为什么会选择在山西一个大众印象中空气污染严重的区域建立酒庄？第一，很多年前我在山西经营煤炭生意，或多或少我有责任对这个地方的生态做出补偿；第二，专家学者告诉我，山西太谷适合种葡萄，今天事实证明我的选择是正确的。山西产媒地区集中在晋南和晋北，而我们酒庄在晋中地区，这里并无污染。”庄主陈生先如是说。

除了对怡园葡萄酒寄予厚望，取名“怡园”，意喻“心旷神怡的花园”，就是希望喜爱怡园的朋友把怡园视作一片宁静的乐土，就如自己的后花园，和自己喜欢的人一边品尝优质美酒一边怡情尽兴。
而怡园的双人头标志正代表着当年与詹威尔先生一心创办酒庄的蛮劲和两人永恒真挚的友谊。

1997：怡园酒庄由庄主陈进强先生（中国香港）和詹威尔先生（法国）共同创办,并在世界著名的葡萄学者鲍保教授（DenisBoubals,法国）专业协助下，经过多方考察终于发现了山西晋中地区太谷县的一块向阳坡地，怡园酒庄在这块非常适宜葡萄生长的沙壤土环境中奠定了基础。

2001：怡园沿袭法国酿造传统，自1997年下苗，经过三年的护苗、育苗，在2001年才收成酿酒。在创办人之一的詹威尔先生身体力行、亲自下田作活并监督生产之下，用传统法国波尔多酿酒技术抽出部分葡萄汁以酿造粉红酒，令葡萄汁能充分吸收更佳的天然色素。怡园第一年的葡萄酒便获得业内人士的一致好评。

2003：怡园庄主珍藏面世。自2001年始，怡园酒庄每年都选用该年度葡萄园内最上等的梅鹿辄、赤霞珠和品丽珠经过传统工艺的人工采摘，并在发酵后采用全新的法国橡木桶中经过十八个月的窖藏，满载着怡园人对品质追求的葡萄酒隆重面世。三月，怡园系列-梅鹿干红荣获巴黎Vinaliesd’Argent国际大赛银奖；同年，怡园系列-霞多丽干白荣获法国Medailled’Argent大赛银奖。

2006：怡园酒庄荣获了山西省质量信誉AAA级企业称号。山西省企业质量信誉等级评定的内容主要包括了被评价企业近两年内的产品质量情况；企业质量标准化、计量管理和体系建设情况；消费者反馈意见及遵纪守法等情况。怡园酒庄凭借折“精益求精，以德酿酒”的理念赢得了评定委员会的一致认可。

2006：怡园干白、干红及桃红葡萄酒均获得了“山西标志性名牌产品”和“山西省著名商标”的称号。在山西省名牌战略领导小组的指导下，将各种不同产品类别中的龙头产品评定为“山西标志性名牌产品”。“山西省著名商标”应满足商品质量达到相应的质量标准，且消费者投诉率低并有完善的售后服务体系。

2007年5月：2004年的怡园珍藏赤霞珠荣获了2007年度英国Decanter“品醇客”的荣誉大奖。

Decanter“品醇客”是一个世界级的葡萄酒品评组织，每年都由世界级的葡萄酒专家鉴定参赛葡萄酒的品质，几乎获奖的葡萄酒都会身价提升。