8012 潮人饭堂

8012 潮人饭堂

广州  |  2018.11.07年创立

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8012 潮人饭堂品牌介绍

2018年在广州创立的年轻品牌,创始人原职近20年广告策划人,以做品牌产品的理念开设的这个餐厅,以打造网红店的模式来经营。首店选址比较偏僻,面积也小,用意就是希望不需要通过高人流承受高租金,也能经营好。餐厅堂食主打创意菜,以中菜西做的原则,自营前序制作工场所有的出品都有预加工,有标准化分装及制作流程。品牌的日常经营及推广也有标准化程序。有外卖运营团队专门经营外卖业务,外卖主营砂锅鲍鱼捞饭系列及一人砂锅系列。

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