排骨码头品牌属于南京聚创餐饮管理有限公司。

排骨码头品牌特色：

标准化流程制作

排骨码头挑选上等猪排，肉质与脂肪比例恰好，不涩不油。总部千锤百炼的标准化流程制作，技师亲受微操手法，奠定了他人无法效仿的品牌优势!

匠心工艺

排骨码头匠心工艺，使排骨码头拥有令人食欲大开的外观，特色口味，令人垂涎的香气，食后不油不腻等众多优势。受广大食客追捧!表皮劲脆，色泽金黄，鲜嫩多汁，外酥、內嫩，搭配20余种中草药腌制入味，营养健康，不油不腻，味道鲜美，令消费者食欲倍增!

特色美味小吃

排骨码头是一道十分有特色的美味小吃，只要是吃过的人都赞不绝口，酥脆的表皮，咬起来香嫩多汁，更是满口鲜香，十分美味，令人回味无穷，而且香味浓郁，口感层次丰富，吃起来是别有一番滋味，深受食客们的欢迎和喜爱。