佛山市海天调味食品股份有限公司,始于1955年,中国500强,中国大型专业调味品生产企业,中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业。
海天得名于“海天酱园”。海天,中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。1955年,佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最
没有了酱油,就没有了真正的东方味道。没有了酱道文化,也就没有了中国璀璨的美食文化。酱油由酱发展而来,中华民族发明酱的历史,可以追溯到三千多年前的周朝。自有记载周朝制酱之后,周氏族人以大豆为原料、融合《周易》及《道德经》的“大周酱法”就流传民间,世人称为“周酱”。在人才辈出的周氏历史中,“周酱”的酿造技艺在宋代达到了一个顶峰,成为自然纯酿流派的代表。周氏族人时在泉州所创的“尧记酱铺”,因为坚持选用上等的黄豆、严格遵循缓慢的传统四季酿造法则、恪守“品正德真 酱法自然”的古训、以出品咸香醇厚的“名尧古酱”
创建于1888年,香港百年中式酱料品牌,以工业化生产蚝油起家的酱料品牌,主要生产蚝油/酱油/辣椒酱/方便酱及XO酱等中式酱料产品
1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。「思利及人」和「务实,诚信,永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。「发扬中华优秀饮食文化」是李锦记的使命;而李锦记的第二个使命是:「弘扬中国优秀养生文化」。历经121年的持续发展,李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国,成功打造出一个百年
海天是中国专业的调味品生产和营销企业,溯源于清代中叶乾隆年间开始鼎盛的佛山酱园,距今己有300多年的历史。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳等几大系列百余品种300多规格,年产值过百亿元。
以“传扬美味事业,酿造美满生活”为己任,海天一直专注于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建有规模超大,面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐,专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条全自动包装生产线,以及国家认可实验室,更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研
广东珠江桥生物科技股份有限公司,中国知名(著名)酱油品牌,始于1958年,广东省著名商标,广东省名牌,中国酱油出口知名品牌,高新技术企业,中国优质调味品生产商和供应商。
珠江桥始创于1958年,是中国优质调味品生产商和供应商,中国酱油出口领导品牌,为全球100多个国家消费者共同认可,为全球家庭、餐饮及食品加工提供厨房一站式服务,成为连接东西方饮食文化的使者。珠江桥演绎了超过半个世纪的美味传奇!在人类日益关注食品安全健
四川清香园调味品股份有限公司,系四川东辰(集团)股份有限公司控股的四川调味品知名品牌生产企业。其悠久历史可追溯到公元一八二八年的江油中坝清香园酱园。
据史书记载,川北中坝,自古为酿酱之乡,其品味之冠以北门冯道人所创清香园为属。中坝地处交通要道,商贾云集,时为商贸集散之地,往来人等喜以“清香园中坝酱油”为馈赠佳品。明末清初,已为闻名遐迩之土特名产。
道光初年,清香园后人韩铣中举,道光七年官居道台,韩铣赴京谢恩之际,携家酿酱油极品为贡。御厨用清香园之酱油烹饪御膳,道光皇帝品之不由
菱花集团有限公司始建于1979年,总部位于国家级高新技术产业开发区济宁高新区,现已发展为集科技研发、生物工程、现代农业、国际贸易、房地产于一体的国家级大型企业集团,建有国家级企业技术中心;资产总额近40亿元,下辖菱花股份、梁山菱花、正大菱花、菱花味之素、菱花诚志、菱澳科技、菱花农科、菱花肥业等十余家公司;产品拓展到调味品、氨基酸、绿色有机食品、有机肥料、生物饲料、电汽能源等系列100多个品种;被评为全国循环经济工作先进单位、全国清洁生产示范企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家知识产权试点企业、全国
北京仙源食品酿造有限公司始建于1918年的中华老字号企业。位于北京市通州漷县经济开发区,主要生产“仙源”牌黄酱、腐乳、酱油、米醋、料酒粉、丝六大系列产品。
公司2005年被农业部认定为“农副产品深加工创新机构”,酱油、米醋和粉丝三类产品首批通过国家食品安全(QS)市场准入。从2002至2005年,连年被评为北京守信企业、北京优质调味品企业和优秀出口企业。
千禧之年,公司生产的黑酢远销海外,凭借着优质的产品和服务,“仙源黑酢”风靡日本,成为日本食醋中国生产加工基地;“仙源黄酱”
龙牌食品股份有限公司,系由清乾隆初年吴元泰、吴恒泰等专业酱园基础上演变发展而来。有着270多年的传统酿造历史的龙牌酱油具有深厚的历史底蕴,自1915年荣获“巴拿马万国博览会”奖后并名声遐迩,享誉华夏。从此,湘潭酱油也就名噪江南,成为地方名特产的代名词。龙牌酱油以其独特的酿造工艺,浓郁的酱香、脂香,深受海内外商人的赏识,清代著名诗人及书法家何绍基以“三餐人永寿,一滴味无穷”的千古绝句,对龙牌酱油赞叹不已。
公司注册资本10087万元,在册员工200余人。2014年10月在上海中小
昆明拓东调味食品有限公司(始创于1684年),隶属于昆明绿辰集团有限责任公司,由原昆明市拓东酱菜厂和永香斋酱菜厂经资产重组建立。总厂位于昆明市螺蛳湾277号,占地面积48亩,厂房建筑面积为7584㎡,于1999年由集团公司投资3100万元进行技改,2001年11月29日投产,可年产酱油2万吨、食醋2千吨,使企业成为花园式、环保型现代化调味品综合加工厂。新车间采用国内成熟的工艺技术、先进的机器设备、密封式管道化生产,完善的质量保证体系,其产品质量更加安全可靠,各种理化、卫生指标均达到和优于国家标准。现
山东玉兔食品股份有限公司,起源于1873年的齐鲁老字号“信芳园”酱园,传承百年,已经发展成为以酱油、食醋等调味品生产为主、涵盖一、二、三产业的集团化公司,旗下现有山东玉兔淄博公司、山东玉兔菏泽公司、山东天下第一村烧饼有限公司、淄博大有良种猪繁育公司、淄博茂源物流有限公司、淄博康泉食品文化传播有限公司、玉兔超市等分公司。
玉兔公司作为山东省调味品行业排头兵企业,生产规模和技术水平居全省同行业领先水平,通过ISO9001国际标准质量体系、HACCP食品安全管理体系、ISO14001环境管理体
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