2024肘子十大品牌排行榜

天福号始创于清乾隆三年，是一家具有270余年历史的“中华老字号”品牌，以其为本建立的北京天福号食品有限公司，凭借“诚信协和，有德乃昌”的经营理念，成为了百年来京城有口皆碑的熟肉制品典范企业。天福号的酱肘子曾作为清宫御膳必备佳肴获赐进宫腰牌，在京城享有“乾隆酱汁传百年，慈禧腰牌通天下”的美誉。2008年天福号酱肘子制作技艺纳入《国家级非物质文化遗产》保护名录。

天福号始终坚持“品质是天”的质量信念，拥有完善和独有的原料选购体系、独特的工艺制造体系、严格的品控体系和先进的冷链物流体系。在产品

万三品牌成立于2011年，隶属于昆山市周庄镇万三食品有限公司。昆山市周庄镇万三食品有限公司是江苏水乡周庄旅游股份有限公司的下属企业，前身是“周庄万三食品厂”，主要生产“万三”蹄等万三系列食品。
      昆山市周庄镇万三食品有限公司总部位于周庄镇敏锐路2号3号房，经营范围为肉制品、蔬菜制品（酱腌菜）、糕点生产；预包装食品零售。万三食品有限公司以经营万三蹄为主，后续又开发了“万三八大件”套菜，“九子盘”茶食等食品。万三食品有限公

拾分味道食品集团有限公司是宁波天邦股份有限公司（股票代码：002124）旗下的现代化生鲜企业。集团公司孕育于2015年7月，正式运营于2016年3月初，公司筹建伊始便以集团化的管控模式确定拾分味道整体战略规划，高起点、快节奏地步入生鲜食品领域。2016年3月底，盐城邦尼水产食品科技有限公司并入拾分味道食品集团有限公司，从而壮大了集团公司规模，增强了公司实力。公司现拥有上海拾分味道食品有限公司、盐城邦尼水产食品科技有限公司两大旗下子公司，并已紧紧围绕生鲜制品产业链，积极筹建北京拾分味道食品有限公司、拾

北京市恒慧通肉类食品有限公司创建于1996年11月，位于北京市顺义区金马工业区，为国际、国内大型连锁超市、酒店和其他餐饮业等零售业提供营养、自然、新鲜的肉类制品。公司与多家零售商和代理商建立了稳定的合作关系。

恒慧公司拥有完善的流通渠道和终端控制力量，目前启动国际、国内品牌代理，实现合作共赢。 公司拥有200吨/日的全自动化立体流水生产线，及2万吨低温全自动化立体配送中心，建立了传统的食品原辅料、工艺、配方、分割、包装销售等环节的生产安全卫生标准、质量标准、产品标准。具有强大的代工能力，

天容皇品牌隶属于上海天容肉制品集团有限公司 ，拥有世界领先同行内一流水平的生猪屠宰、禽类屠宰、高低温熟食加工基地，公司本着“以人为本，以质取胜，以诚服务”宗旨，加强市场调研，注重技术创新和生产研发。
      上海天容集团位于金山区亭林工业园区，是以研发，肉类加工、冷藏、物流、连锁超市为一体的大型企业，上海总部新建厂房于2010年投入生产，集团公司2011年3月又在山东建立起占地1050亩地的世界领先同行内一流水平的生猪屠宰、

上海丁义兴食品股份有限公司坐落于金山区枫泾镇枫阳路848号。2015年公司与时俱进进行了混合所有制改革，并于2016年4月22日正式在“新三板”挂牌，股票代码：836816。

公司拳头产品“枫泾丁蹄”始创于咸丰二年（公元1852年），是江浙沪一带远近闻名的地方特产。“枫泾丁蹄”制作选料讲究，采用当地上等猪(枫泾猪)四蹄为原料，其制作方法有蹄形整修、焯水、拔毛、原汤加佐料、三旺三文、上碗、出骨等八道工序，道道工序一丝不苟。

枫泾丁蹄具有冷吃喷香可口、回味无穷，热吃酥而不烂、油而

沈厅品牌成立于2014年，隶属于昆山万香品食品有限公司。昆山万香品食品有限公司是周庄万三蹄、猪蹄、排骨、扎肉、东坡肉、酱鸭等、猪蹄等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。
      昆山万香品食品有限公司系个人独资企业，厂区占地面积1000平方米，年生产规模为2000吨。其中生产加工车间、包装车间等均按国家质检部门食品标准其中生产加工流水线和产品包装流水线及杀菌和真空设备等均属国际化先进设备，目前企业的生产规模

裕昌食品品牌隶属于哈尔滨新裕昌食品有限公司最初成立于1981年，是一家以熟肉、熏酱制品生产、配送、销售于一体的大型民营加工企业。已成为地域性知名畅销品牌及行业领军企业，现拥有400多名员工。哈尔滨新裕昌食品公司占地3万余平方米，坐落于哈尔滨平房技术开发区，环境优美的、运输便利。

知名腊肉-火腿品牌，专注于湘菜系列产品推广，国内腌腊肉制品互联网运营品牌，专业从事互联网+湖南味道食品的开发与销售的企业

松桂坊，国内腌腊肉制品互联网运营优势品牌；互联网+湖南味道代表性企业。

2010年，湘西凤凰县，松桂坊民族食品开发有限责任公司成立；2013年公司搬迁至长沙市麓谷高新区内（现属于湘江新区），并成立湖南松桂坊电子商务有限公司，主要从事“互联网+湖南味道”食品的开发与销售。

经过多年的发展，公司经营的“松桂坊”腊味等湘菜系列

无锡三凤桥肉庄创建于1927年，扩建于1989年，为中国商务部首批认定的无锡地区唯一的中华老字号企业，是上市企业无锡商业大厦大东方股份有限公司重要组成部分。2011年销售业绩近2.5亿，利润近3000万。

无锡市三凤桥肉庄有限责任公司生产的三凤桥酱排骨为无锡著名土特产，沿袭近百年的传统配方与现代生产工艺完美结合，它以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂、油而不腻为特色，为居家旅游、馈赠亲友之佳品。三凤桥肉庄目前生产新鲜、真空包装、保鲜包装三大熟食系列共200多个品种，行销全国二十多个大

喜旺集团成立于1996年，主要从事低温肉制品的加工及销售。喜旺集团秉承“振兴民族食品工业，树立喜旺国际品牌”的经营理念，始终以“为人类更健康的生活”为使命，抢抓机遇，开拓创新，加快推进企业的现代化建设步伐。

喜旺集团是全国最大的酱卤肉制品生产基地，是全国首批“世界肉类组织成员单位”，是国家认定企业技术中心，是国家农产品加工技术研发专业猪肉领域分中心。喜旺集团承担了国家“十一五”、“十二五”科技攻关计划、国家农业部948计划、国家科技部星火计划等重大科研项目，公司科研中心是山东省

山西省平遥牛肉集团有限公司，是生产经营“中国驰名商标”冠云牌平遥牛肉系列产品的“中华老字号”企业，山西省农产品加工“513”工程省级重点龙头企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国守合同重信用企业、山西省模范单位，冠云平遥牛肉传统加工技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。平遥牛肉早在一九五六年全国食品博览会上被评定为“全国名产”，连续两届入围“中华老字号”品牌价值百强榜。

公司下设八个部室（办公室、财务部、质量管理部、企业策划部、供应部、设备管理部、技术开发部、冠云商城服务部），三

鸿宴饭庄是唐山久负盛名的一家饭庄，创建于1937年，2006年被中华人民共和国商务部认定为“中华老字号”，被河北省工商局认定为“河北省著名商标”。鸿宴饭庄下料精、火候正，要求严格，菜肴味香适口，别具风味。鸿宴饭庄的厨师精湛的烹调制作手艺，为唐山一带群众所称道。鸿宴饭庄的酒席品种比较齐全。鸿宴饭庄的服务对象为上中层人士，以包办酒席为主，辅之以家常菜便酌，所以达官显宦、富商巨贾、乡镇士绅乃至一般市民都到这里来用餐。

唐山，依山傍海，物阜民丰，行商坐贾都不肯放过这座天然大卖场。古语道

公司由三个市级定点屠宰肉联厂和两个专业冷冻厂组成，总占地面积12万平方米，总资产5亿元，公司拥有三条具有国际先进水平的班产3000头生猪屠宰线及三条具有国际先进水平的班产380吨冷却肉分割生产线，拥有两条班产20吨的熟肉制品生产线，拥有总容量2万吨的冷冻冷藏库，建有三个设施一流的食品安全检测中心，共有各类专业技术人员500余人。多年来，公司一直致力于安全猪肉的生产，以保证百姓食肉安全为己任，在本市及外埠建有生猪养殖基地300余家，年出栏优质成品猪350余万头，为确保猪肉安全，本公司积极推行食品质量安

嘉兴三珍斋食品有限公司是一家创始于清道光年间，迄今已有160年历史的中华老字号食品加工企业。它座落于长江三角洲下游富饶的杭（州）、嘉(兴)、湖(州)平原腹地的千年文化名镇——乌镇。它具有深厚的文化底蕴和悠久的饮食文化传统，“三珍斋”就是在这种土壤中浸润而蕴育出的一支奇芭。“三珍斋”所加工生产的产品具有浓郁的地方饮食特点，尤其是酱卤肉禽制品因其选料考究、配方独特、技艺精湛、传承有序和历史悠久而弛誉江南百多年，在江(苏)、浙（江）、沪（上海）一带闻名遐尔。曾作为文人雅士的馈赠佳品而享誉一时，其产品具有色

太原六味斋实业有限公司创始于1738年（清朝乾隆三年），1997年改制为有限公司。现在山西省内设有连锁专卖店40家，是山西省最大的低温肉制品加工企业，也是山西省最大的各和发展最快的食品加工企业之一。

六味斋最负盛名的产品酱肘花早在清朝乾隆年间即为皇宫贡品，十一届三中全会后，更是连续多年荣获了国家部优产品称号，此外，六味斋生产的肉制品系列产品还有酱肉、酱猪肝、酱大肚、酱牛肉、蛋卷、小肚等60多种产品，都是享誉三晋的名优特产。近年来，六味斋强化内部管理，加大产品结构调整力度，先后开

杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下，与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点：平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西泠桥、苏小小墓、六一泉、四照阁、西泠印社、俞楼、秋瑾墓、中山公园、文澜阁、浙江博物馆等为邻。

楼外楼创建于公元1848年（清道光二十八年）。它的创始人叫洪瑞堂，是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字，把自己的小店取名为“楼外楼”。

最初的楼外楼“仅是一处平房”，是一爿很不起眼的湖畔小店。但由

唐人神集团股份有限公司是由中国农业大学、中国肉类食品综合研究中心、香港大生行饲料有限公司等股东强强联合，共同投资的现代股份制企业，是知识资本、产业资本和外资资本精诚合作的经典典范，是农业产业化重点企业。

良好的产品质量和优质的服务赢得上广大消费者的赞誉，“饲料一枝花，骆驼富万家”，“唐人美食香，美食唐人神”传遍大江南北。集团下属40多家子公司，年销售收入40亿元，以平均每年增长30%以上的速度向前发展，形成了种苗、饲料、动物保健、肉品加工、连锁销售一条龙经营的发展格局。

陕西

利口福海鲜饭店于1940年开业，最初只是一家小饭店，厨师都来自广东省著名的鱼米之乡顺德大良镇，该镇古有“凤城”之称，饮食业发达，近代名厨辈出，有“中国厨师之乡”之美誉。 

“利口福”始终以凤城厨师作为技术骨干，以经营河鲜海产作为经营方向，以大良炒卖和凤城食谱作为经营特色，做到用料新鲜，烹饪到家，以利众人之口。河鲜海产营养价值高，又易为人体吸收，故颇受广大食客的欢迎。难怪有人说：“利口利福者，利口福是也。”该店供应的海鲜有鳊、鲈、鲟、桂、乌、龙、海鰂、笋壳鱼等。在烹制上

素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知味观，由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街—延安路，西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中华老字号、是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
杭州知味观是杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业，近年来，知味观鉴借国内外知名餐饮连锁企业的成功经验，走集团化、产业化和连锁经营发展之路，使企业经营得到了持续发展。目前知味观已在上海及杭城周边地区开设各类连锁店近62家，并拥有一个建筑面积4000余平方米的连锁配送中心以

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，由“南昌市皇上皇烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。

公司座落在小蓝经济开发区，拥有大型中式烤卤食品加工工业园和现代化的肉鸭屠宰加工厂区。

公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T19001-20

杏花楼创建于清朝咸丰元年(1851年)，是国内著名的中华老字号名店，其品牌声誉蜚声海内外。

1913年民国初期，最初的杏花楼小店扩建成一座老式两层楼房，取名“探花楼”。1927年，探花楼为了适应日益发展的商业交易往来的需要，决定扩大业务，成立了“探花楼昇升记股份有限公司”，又在原址翻建成七开间门面，钢骨水泥结构的四层楼大饭店，后经建议将“探花楼”更名为“杏花楼”，全称是“杏花酒楼昇记股份有限公司”。1930年清朝末科榜眼朱汝珍特地为杏花楼书写招牌，挂在店堂正中。杏花楼于1998年改制成立

百草味坐落于风景秀丽的东方休闲之都杭州,是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。公司下设：杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企业管理咨询有限公司、杭州淘道科技有限公司。旗下拥有“百草味”“百年梅坊”“梅家坞”等知名品牌。

公司自成立以来,一直以“做中国休闲零食第一品牌”为目标,以“快乐百草味，健康好滋味“为口号，先后成立了加盟连锁事业部、电子商务事业部，员工人数达到200多名。建立了涵盖：坚果炒货、蜜饯话梅、糕点饼干、肉干肉脯、花茶等5大

湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业，自2006年成立以来，公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念，为祖国人民提供高品质的休闲食品，现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步，坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理思想，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力；注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立了一支优秀年轻有活力的管理团队，现公司正以超乎人们想象的速度快速发展，成为人们关注的焦点。

目前，良品铺子已发展至湖北、

吉林省阿满食品有限公司成立于1998年，是一家熟肉制品及其附属产品生产、销售于一体的综合性食品企业。主营产品：酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、煎炸制品等。

多年来公司秉承“创新、严谨、诚信、发展”的理念，采用生产技术和设备改造传统酱卤食品工艺，形成了从生态养殖、中央工厂、冷链物流、连锁经营相结合的现代商业模式。目前，阿满食品在东北三省拥有直营连锁专卖店和专柜400余家，三个生产基地

老杜食品品牌在互联网上开设了官方旗舰店老杜食品旗舰店，让广大网民在网上也能买到与老杜食品实体店同款的商品。老杜食品品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然老杜食品已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
      老杜食品品牌自创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前老杜食品在经营的产品主要有：铁皮石斛鲜条。了解老杜食品产品效果质量怎么样、查询老杜食品产品价格或老杜

江苏骥洋食品有限公司创办于1999年，是一家专业从事肉类食品加工制造的生产型企业。公司占地面积46000余平方米，建筑面积40000余平方米，拥有员工500余人，专业技术人员50余名。

公司产品品类丰富，有酱卤、盐焗、泡椒、肉脯、肉肠等五大系列近50个单品。产品销售辐射全国29个省、市、自治区，在“上海食品商店”“家乐福超市”“苏果超市”等大中型连锁超市设有专柜；与“良品铺子”、“洽洽”、“淘豆”“姚太太”、“华味亨”等国内品牌均有深度合作；借助电商平台进行线上交易，多款产品在大数据中显

宋大房品牌在互联网上开设了官方旗舰店宋大房旗舰店，让广大网民在网上也能买到与宋大房实体店同款的商品。宋大房品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然宋大房已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
      宋大房品牌自创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前宋大房在经营的产品主要有：红肠、猪脆骨、熏猪蹄、火鸡腿、卤鸡腿、鸡肫、鸡腿肉、梅菜肉、枣肠、猪头肉、红烧肉、儿童